2017_06
06
(Tue)11:05

제육김밥 만들기 내맘대로~

재료Ingredients

    [재료]
  • 제육볶음
  • 김 
  • 오이(아삭이고추) 
  • 계란 
  • 상추 
  • 단무지 
  • 밥 
  • 참기름 
  • 소금 
  • 통깨 

제육볶음 하고 남은 고기가 있어서 제육김밥을 싸봤어요.
밤늦게 돌아올때 야식이나 아침에 밥안먹으려고 할때 한줄 챙겨주면 
든든하게 먹을 수 있어서 좋잖아요.

그래서 이번에 만들어봤답니다.
요즘 한동안 장을 안봤더니, 오이도 없고 넣을만한게 별로 없네요.
그래서 냉장고 털기를 해서 내맘대로 만들었습니다,

제육김밥 만들기 재료
당근, 아삭이 고추 (오이가 없어서 아삭이고추를 사용했습니다)
계란,상추,제육볶음,단무지,밥, 참기름, 소금,통깨

가장 중요한 제육볶음을 만들어야겠죠?

http://xxoung75.blog.me/220930112902

제육볶음 만드는법은 참고하시길 바래요 ^^ 

그리고 당근은 채를 썰어서 데치거나 기름에 볶아서 소금간 살짝 해주세요. 

계란을 두툼하게 계란말이를 만들어서 해주셔도 되고요.
저는 채를 썰어서 듬뿍 듬뿍 넣어도 좋습니다.

아삭이고추를 얇게 썰어서 넣었습니다.
오이를 듬뿍 넣어서 먹으면 더 상큼한맛으로 먹을 수 있을것 같아요.

단무지를 기존 국물을 버리고 물을 조금 붓고  식초를 넣어서 새로 살짝 담궈줍니다.
그럼 단맛이 빠지고 더 상큼한맛으로 먹을 수 있답니다.

밥에 참기름이랑 소금간을 살짝 해주시고요.
그위에 물기를 제거한 상추를 올려주세요!!

제육볶음과 단무지, 아삭이고추, 당근, 계란을 넣어주세요.

돌돌 말아주면 됩니다.
욕심을 많이 냈더니 세상에~~ 김밥이 터질려고 하네요.

상추와 아삭이 고추와 당근이랑 매콤한 제육볶음이 들어가서~~
푸짐하니 맛있습니다.
제육김밥 완성!!

오리지날 김밥도 맛있지만 가끔은 돈가스김밥, 제육김밥 등등 다양하게 즐기면 좋쵸?
흠 울신랑은 안먹겠지만 ㅠㅠ
그래도 만들어두니 든든하네요 ㅋㅋ

제육볶음이 남을일은 없지만 ㅋㅋㅋ 혹시 남으면
이렇게 김밥을 싸서 즐겨보세요~~~
색다르고 맛있답니다.
매콤하고 아삭아삭 야채씹히는맛도 좋고,
더 좋네요!!


tag:김밥

C.O.M.M.E.N.T

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