2016_10
15
(Sat)16:05

한그릇요리 오리덮밥

한그릇요리로 딱 좋은 덮밥..
오늘은 훈제오리로 오리덮밥 만들어봐요
[재료]
훈제오리 슬라이스 150g, 밥 1.5공기, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 새송이버섯 1개, 부추 한줌
[양념]
간장(굴소스) 1T, 참기름 1t
조리순서Steps
훈제오리는 끓는물에 넣고 기름기 빼 놓고
채소는 손질해 놓아요
기름두르지 않은팬에 오리고기 올리고 볶아 줍니다
오리고기 볶아지면 양파부터 넣고 볶다가 당근, 새송이버섯도 넣고 볶아요
굴소스 또는 간장넣고 간하고
부추넣고 잘 섞어 마무리 하는데요, 참기름 한 방울 둘러 줍니다
볶아진 오리고기 덮밥으로 즐겨요



C.O.M.M.E.N.T

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