2016_09
26
(Mon)18:27

경주 교리김밥 만들기

유명한 경주 교리김밥 만들어 먹었어요~
지난주에 아이들이 김밥 만들어 먹자고 해서
후다닥 만들어 먹었는데 너무 맛있었답니다
김밥 재료가 있어서 오늘 또 만들어 먹었는데
남편이 젤로 신났어요^^
달걀지단이 듬뿍 들어가서 더 예쁘고 맛이 좋은
교리김밥 만들어 보세요~
재료Ingredients
    [재료]
  • 우엉 10줄
  • 단무지 10줄
  • 시금치 1컵
  • 오이 1개
  • 당근 1개
  • 맛살 10개
  • 10개
  • 쌀밥(소금+참기름) 8컵
    [달걀지단]
  • 달걀 10개
  • 소금 1T
  • 맛술  2큰술
  • 3큰술
조리순서Steps
 
모든 재료는 적당히 잘라서 준비해주고
달걀지단에 힘을 주자고요!!!!
달걀 10개에 소금과
맛술, 물을 넣고 잘 저어 줍니다
계란 끈을 제거하신다는 분도 계시는데요
그냥 해도 괜찮더라고요
팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달궈지면
달걀 한국자(작은 국자)를 넣어
부쳐줍니다
아주 얇게 부쳐주면 좋아요~
얇게 채 썰어서 준비합니다
이렇게 준비된 김밥 재료들~!!!!
밥은 소금과 참기름으로
입맛에 맞게 간 맞춰서 준비~
다른 김밥 쌀 때와 똑같이 재료들
잘 올려주시고요
마지막에 계란지단을 듬뿍 올려 말아 줍니다
아이들 먹을 김밥 세 줄을 후다닥 싸서
먹이고 학교 보내는데 손에 몇 개씩 들고
뛰어 가네요^^
오물오물 먹는 모습도 너무 이뻐요~
남편 드실...???ㅋㅋ
김밥도 예쁘게 말아 줍니다
너무 맛있게 먹는 우리 집 남자사람 1호!!!
먹는 중간중간 너무 맛있는 추임새를~
그렇지요~ 맛있으면 맛있다...
고마우면 고맙다...
그래야 할 맛 나는 거죠!!!!
지난번에 교리 김밥 만들 때는
사진 안 찍고 편하게 만드니
참 좋더구먼~
오늘은 아침부터 또 사진 찍으면서
김밥 싸려니 진짜 힘드네요^^;;
그래도 이렇게 사진으로 다시 보니
참 예쁘구나^^
맛있게 먹던 아이들 모습도 한번 더
떠올리니 맘도 흐뭇하고~


tag:김밥

C.O.M.M.E.N.T

댓글 등록

비공개 댓글