2018_07
31
(Tue)23:04

산불과 사투중인 소방관을 찾은 어린 소녀

애니메이션 사진


2018_07
31
(Tue)21:59

허걱 이게 가능해?

애니메이션 사진


2018_07
31
(Tue)21:06

삼겹살 부추 비빔밥 덮밥

재료Ingredients

    [재료 ]
  • 삼겹살 300g
  • 양파 1/3개
  • 부추  50g
  • 2공기
    [삼겹살 밑간]
  • 소금  약간
  • 후춧가루 약간
    [삼겹살 양념]
  • 간장 3스푼
  • 맛술 2스푼
  • 청주  2스푼
  • 올리고 당 2스푼
  • 다진 마늘  2스푼
  • 생강가루 약간
  • 후춧가루  약간
    [부추 양념재료]
  • 고춧가루 0.5스푼
  • 간장 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 올리고 당 1스푼
  • 통깨  0.5스푼
조리순서Steps
삼겹살에 소금, 후춧가루 약간을 솔솔 뿌려 밑간을 해주세요.
삼겹살을 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
구운 삼겹살은 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 준비하고.
팬에 양념재료인 간장 3, 맛술 2, 청주 2, 다진 마늘 0.5, 올리고 당 2,
생강가루 약간, 후춧가루 약간을 넣어 보글보글 끓여주세요.
그리고 구운 삼겹살을 넣어 조리듯 양념장에 버무려 주세요.
부추 50g을 3~4cm 길이로 썰어 주고, 양파 1/3은
가늘게 채 썰어 주세요.
부추 양념재료인 고춧가루 0.5, 간장 1, 참기름 1, 올리고 당 1, 통깨 0.5를
한데 모두 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어주고
부추, 양파를 넣어 살살 버무려 주세요.
그릇에 밥 2공기를 나눠 담고
그 위에 부추 양념장과 삼겹살 조림을 나눠 담아 주면 됩니다.
또는
밥 2공기를 넓은 그릇에 담고
조린 삼겹살, 부추 양념장을 넣어 쓱쓱 비벼 주세요.
삼겹살 부추 비빔밥 완성 ^^


tag:덮밥

2018_07
30
(Mon)22:30

One piece 847話 「偶然の再会 サンジと恋する悪プリン」



tag:One piece

2018_07
30
(Mon)21:04

여름 더위를 식혀주는 시원한 초계국수

[재료]
닭 1.1kg, 무 350g, 적양배추 80g, 빨강·노랑 파프리카 2/3개씩, 오이 2개, 당근 1/4개, 소금 1T+2/3T, 국수 or 냉면 사리 7~8인분
[육수]
대파 2대, 파뿌리 5개, 마늘 10알, 양파 2/3개, 슬라이스 생강 2개, 물 3.7L
[육수 소스]
식초 6~8T, 설탕 3T, 간장 1.5T, 소금 1T
[밑간]
식초 4.5T, 설탕 3T, 간장 1.5T, 연겨자 2T, 다진 마늘 2T, 부순 통깨 3T

조리순서Steps
냄비에 닭과 육수 재료들을 넣고 뚜껑 덮어 센불 20 분 + 중불 20분 + 약불 45분 끓여주세요.

닭은 기름기 많은 부분을 (목껍질, 특히 엉덩이 쪽 - 모래집 부분!!) 제거해 넣어주세요.

체에 밭쳐 육수를 걸러주세요.

닭고기 빼고 나머지 재료들은 다 버려주면 ok.

육수는 식혀서 냉동실에 넣어주세요. 조금 있다 보면 기름이 둥둥 떠오르거든요. 이걸 체로 한 번 걸러준 다음,
면포에 한 번 더 걸러주세요. 이렇게 하면 국물 맛이 깔끔해진답니다.
여기에 육수 소스 재료들을 넣고 섞어준 다음, 살얼음이 낄 때까지 냉동실에 넣어주세요.

식초 양은 호불호가 좀 갈리더라고요. 그러니 조금만 넣어보고, 취향껏 추가해주는 걸 추천~★

닭고기는 먹기 좋게 잘게 찢어주면 된답니다.

껍질을 넣지 않는 게~ 더 깔끔한 맛을 느낄 수 있답니다.

오이와 무는 먹기 좋게 얇게 썰어주세요. 오이 쪽에는 소금 2/3T / 무 쪽에는 소금 1T를 넣고 뒤적여준 다음, 25분 동안 절여주세요.

중간에 뒤적여줘야 골고루 잘 절여져요.

25분 후, 면포에 넣고 꼭! 짜서 물기를 완전히 빼주면 된답니다.

절이고 나서 따로 씻지 않아요~ 그러니 절이기 전에 한 번 씻어주는 게 좋답니다.

파프리카, 적양배추, 당근은 가늘게 채 썰어주세요.
밑간 재료를 섞어 소스를 만든 다음,
닭고기 + 채소들을 넣고 조물조물 잘 섞어주면 된답니다.
그릇에 삶아놓은 면과 밑간해놓은 재료들을 올리고,

냉면사리가 있어 사용했는데. 국수를 사용하셔도 ok.

차가운 육수를 붓어주면 끝.

더 시원하게 즐기시려면 얼음을 넣어주면 ok.




팁-주의사항
육수 양이 2L 나온답니다. (대략 7~8인분 정도?)
T = 15cc (계량 수저) 기준.


2018_07
29
(Sun)22:45

엎어지고 자빠지고 영상 모음



2018_07
29
(Sun)22:05

Gates - At Last the Loneliest of Them


"at last the loneliest of them" lyrics

darkness let us leave
common and quiet
without even a mark
daylight let us see
we’ve already lost it
everything we are

at each dawn we resign to a setting sun
and we sleep through the light when the morning comes
because no one held the flame of the curious
and we’ve all lost the thing that would save us from ourselves

compelled to cast from our minds
the remnants left of our kind
the day the message was sent
when we saw infinity end

darkness let us leave common and quiet
daylight let us see we’ve already lost it

now we sing the song that never came to be
the constant hum of meaningless defeat
the sound of thought deserting me to die
the fading path to ever knowing why
a thousand ends with nowhere to begin
the pull of death awakening within
i am at last the loneliest of them
but i won’t repent for what i’ve done
and i can’t forget what i’ve become


tag:Gates

2018_07
29
(Sun)21:18

Seven Circle Sunrise - After All


tag:Seven Circle Sunrise

2018_07
29
(Sun)17:05

어익후 아프겠다 2


2018_07
29
(Sun)15:29

スクール革命! 180729



tag:スクール革命!