Memphis May Fire - Virus (Official Music Video)
정말 간단한 도시락...김치볶음 유부밥,볶음김치 유부밥
- [재료]
- 밥 1+1/2공기, 통깨 1/2큰술, 다진 부추 3큰술
아들아이가 잠시 차로 이동하면서
점심을 먹어야 해서
간단하게 만든 도시각입니다.
유부를 좋아해 속에 뭘 넣어도 잘먹는 아이라
간단하게 볶음김치 만들어
밥고 함께 비벼 유뷰속을 채워 주었답니다.
김치볶음 유부밥
달군 팬에
다진 김치 1컵,
양파 1/2개를 다져 넣고
버터 1큰술로 달달 볶아 줍니다.
김치와 양파에
버터가 쏙 배어 들게 볶아지면
가스불에서 내료
밥 1+1/2공기, 통깨 1/2큰술, 다진 부추 3큰술
을 넣고 고루 잘 비벼 줍니다.
조미유부 14매는 체에 담아 국물을 빼 준 후.....
김치밥을 한 큰술씩
유부속에 넣어 모양을 잡아 줍니다.
그냥 밥을 뭉쳐 주먹밥으로 하면 더 편한데
버터에 볶아 기름이 많으면 밥이 뭉쳐지지 않아요.
밥알이 흩어지지 않게 유부속에 넣어
비닐장갑을 끼고 손으로 먹게 했답니다.
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느타리버섯 볶음 반찬
재료Ingredients
- [버섯 볶음 재료]
- 느타리버섯 2팩(400g)
- 청양고추 1개
- 홍고추 1/2개
- [양념 재료]
- 들기름 3T
- 소금 1/2t
- 깨소금 1t
- 후춧가루 약간
조리순서Steps
느타리버섯은 밑둥제거하고 흐르는 물에 씻어 (물기제거) 먹기좋은 크기로 찢어주세요
청양,홍고추는 씨 제거해 채썰어주었어요
파 마늘은 생략 했어요
달군 팬에 들기름 2 넣고 센 불에서 빠르게 볶아주세요
청양고추 홍고추 소금 간하고 센 불에서 휘리릭 볶아 마지막에 들기름 1 깨소금 후춧가루 약간 넣어 마무리 합니다
간이 부족하면 소금으로하세요
쉽게 만드는 느타리버섯볶음 완성
じゅん散歩 6月27日
Closure In Moscow - Afterbirth
감자새우덮밥
- [재료]
- 감자 2개, 냉동새우 15개, 실파, 식용유, 녹말물, 참기름, 통깨
- [새우 밑간]
- 소금, 후추
- [양념]
- 간장 4, 청주 2, 고춧가루 0.5, 후춧가루, 물 1/2컵, 설탕 1
조리순서Steps
손질한 새우는 물기를 빼고 소금, 후추로 밑간을 합니다.
감자는 껍질을 벗겨 4등분 하고 채 썰고
실 파는 송송 썰어 준비해 주세요.
실 파는 송송 썰어 준비해 주세요.
그릇에 양념장을 만들어주세요
설탕 1, 간장 4, 청주 2, 고춧가루 0.5, 후춧가루 1, 물 1/2, 다진 실파
설탕 1, 간장 4, 청주 2, 고춧가루 0.5, 후춧가루 1, 물 1/2, 다진 실파
궁중팬에 식용유를 두르고 팬이 달궈지면 새우를 넣고 중불에서 30초 정도 볶아주고
곧이어 감자를 넣고 함께 볶아주다
준비해 놓은 양념장을 넣고
뚜껑을 덮고 감자를 익혀주세요.
불은 중약 불로 줄여 줍니다.
중간중간 뚜껑을 열고 눌어붙지 않도록 젓어주세요
뚜껑을 덮고 감자를 익혀주세요.
불은 중약 불로 줄여 줍니다.
중간중간 뚜껑을 열고 눌어붙지 않도록 젓어주세요
감자가 다 익으면 녹말물을 넣고 섞어주고 불을 꺼주세요
그리고 참기름, 통깨, 파를 조금 더 썰어 넣어주고
마무리합니다.
그리고 참기름, 통깨, 파를 조금 더 썰어 넣어주고
마무리합니다.
접시에 밥을 담고 볶아놓은 감자 새우를 올려주면 완성
