2018_05
14
(Mon)21:57

오므라이스~*

재료Ingredients

    [재료]
  • 계란 2개
  • 1인분량
  • (파프리카/당근/양파/대파/애호박) 1인분량
    [밥볶을때]
  • 케찹 1큰술
  • 카놀라유  적당량
  • 소금 2꼬집
  • 후추 톡톡
    [소스만들기]
  • 돈까스소스 3큰술
  • 케찹 1큰술
  • 5큰술
  • 올리고당 1큰술
조리순서Steps
냄비에 물 5큰술
돈까스소스 3큰술
케찹 1큰술
올리고당 1큰술 넣고
약불에서 1분정도 걸쭉하게 조려 준비합니다
야채 모두 다져 팬에 담고
후추톡톡,소금2꼬집
카놀라유를 적당히 두른 후
야채가 익을때 까지
슥슥~ 볶아 주시다가
1인분량 밥 , 케찹 1큰술 넣고
볶아 줍니다
볼에 계란2 탁~
잘 풀어 주시고
예열된 팬에 기름을 두르고
계란 물을 빙~둘러 약불로
해서 구워 줍니다
계란 접시에 올리고 준비한
밥을 한쪽 면으로 올려
계란을 덮어줍니다
준비한 소스 계란 밥 위에
올려주시고
기호에 따라 마요네즈 케찹
찌익~~ 뿌려 주심 완성입니다



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